Gerecht: Appelstrudel

• 250 gram bloem
• 2 eetlepels plantaardige olie
• 1 mespunt zout
• 1 ei
• 0,125 liter water
• 2 kilogram appels
• citroen: sap en geraspte schil
• 50 gram rozijnen
• 75 gram suiker
• 100 - 150 gram crème fraiche
• 50 gram gemalen hazelnoten
• boter (of bakvast papier)
• bloem (voor het uitrollen
• poedersuiker
• vanillesaus

Druk op het printer-icoontje om dit lijstje af te drukken