BoodschappenlijstjeGerecht: Chiang mai eiermie
- 2 eetlepels olie
- 3 tenen knoflook (kratiem), uit de
knijper
- 3 sjalotjes, gehakt
- 1 liter kokosmelk
- 2 eetlepels kerriepoeder
- 1 eetlepel rode kerriepasta (nam
prik gaeng ped)
- 250 gr rundvlees, in blokjes van 3
cm gesneden
- 1,25 dl vissaus (nam pla)
- 60 gr suiker
- ½ theelepel geelwortel
- 1 eetlepel vers limoensap
- 1,5 dl water
- 185 gr verse dunne eiermie (ba mee)
- 1 lenteuitje, gehakt
- 1 eetlepel gehakte verse koriander
(bai pak chee)
Druk op het printer-icoontje om dit lijstje af te drukken
