Gerecht: Gumbo met kip en pittige worst

• 1 ui,
• 1 rode paprika,
• 3 stengels bleekselderij,
• 500 g kipfilet,
• 100 g chorizo aan een stuk,
• 4 eetlepels olie,
• 2 kippenbouiliontabletten,
• 3 eetlepels Cajunkruiden,
• 50 g bloem,
• 1 courgette,
• 3 bosuitjes, 1/2 zakje peterselie (á 30 g),
• ca. 8 druppels hot peppersauce (Casa Fiësta)

Druk op het printer-icoontje om dit lijstje af te drukken