Gerecht: Yemistes

• 6 vleestomaten
• 2 courgettes
• zout, peper
• 300g rijst
• 1 flinke ui
• ½ dl olie
• 250g (lams)gehakt
• 1 teen knoflook
• 100g rozijnen
• 1 theelepel kaneel
• 1 theelepel paprikapoeder
• 1 eetlepel majoraan
• 2 bouillontabletten voor 8dl bouillon
• 50g amandelschaafsel of pijnboompitten

Druk op het printer-icoontje om dit lijstje af te drukken