Ingredienten

0,5 dl rode wijnazijn

1 el knoflook, gehakt

1 tl gehakte sjalotjes

2 el gehakte basilicum

1 tl citroensap

1 tl honing

1 dl olijfolie

wat zout, peper en Tabasco naar smaak

Alle ingredienten fijnmaken in keukenmachine, behalve de olie. Die als laatste toevoegen tot het geheel wat dikker wordt.