Spinazi schotelOmschrijving:
Hoofdgerecht met vlees
Bereidingstijd:
Bereidingstijd: ongeveer 1 uur.
Ingredienten:
- 1 pak spinazie a la creme
- 2 eieren
- Een pond gehakt (half om half)
- 2 ons
geraspte kaas
- 1 kilo aardappels.
Bereiding:
- Het gehakt aanbraden (verkruimelen als eerst
in de ovenschaal doen
- Doe dan de ontdooide spinazie erop.
- Twee hard gekookte eieren in schijfjes snijden
en op de spinazie leggen,de geraspte kaas erover strooien,over dit
geheel aardappel puree doen, over de aardappelpuree wat paneermeel
strooien.
- Dit 20 minuten in de oven op 200 graden bakken.
Bron: www.recepten.net