Spitskoolsalade met rozijnenBereiding
- Rozijnen in water laten wellen.
- Sausje maken:
- 1 eenheid mayonaise
- eenheid yoghurt
- 2 eenheden slasaus
- tomatenketchup
- kerriepoeder
- paprikapoeder
- suiker
- peper
- mosterd
- Alles naar smaak toevoegen, maar niet te scheutig met poeders, suiker,peper en mosterd. Met kleine beetjes beginnen en naar smaak verrijken.
- Spitskool in stukjes snijden, saus erdoor, rozijntjes erbij.
Bron: NeRo